CIAMBELLONE BICOLORE

Il ciambellone bicolore nasconde nella sua semplicità una bontà irresistibile. E’ un dolce soffice ideale per la colazione!

Ingredienti:

• 340 g farina
• 4 uova
• 200 g zucchero
• 20 g cacao amaro
• 200 ml latte
• 40 g gocce di cioccolato
• 1 bustina di lievito
• 160 g burro

Procedimento:

• Mettere nel mixer burro e zucchero, poi versare un uovo alla volta
• Versare nell’impasto 320 g di farina, il lievito e poi il latte
• Dividere l’impasto in due parti uguali
• In una ciotola unire i restanti 20 g di farina e le gocce di cioccolato
• Nell’altra ciotola aggiungere il cacao amaro
• Imburrare la teglia e mettere a cucchiaiate un pò di impasto nero e un pò di quello bianco alternando
• Cuocere a 175° per 45 minuti