Ingredienti:
- 50 g burro
- 25 g zucchero
- 1 tuorlo
- 75 g farina
- 20 g granella di nocciole
- 1 cucchiaino di crema di nocciole
- crema di nocciole e pezzi di nocciole (per farcire)
Procedimento:
- Impastare tutto insieme
- Fare delle palline e appoggiarle su una padella imburrata
- Fare un buco al centro delle palline
- Cuocere a 180° per 10 minuti
- Una volta sfornati mettere della crema di nocciole al centro e dei pezzettini di nocciole sopra