SALAME AL CIOCCOLATO

Il salame al cioccolato è un dolce a base di cioccolato e biscotti secchi. E’ un dolce senza cottura, facilissimo da fare e di grande effetto, piace moltissimo sia ai grandi che ai bambini. Con l’aggiunta di nocciole questo dolce diventa più gustoso e piacevole.

Ingredienti:

• 100 g biscotti secchi
• 100 g nocciole
• 75 g cacao amaro
• 2 uova
• 125 g zucchero
• 75 g burro

Procedimento:

• Tritare le nocciole e i biscotti.
• Aggiungere il cacao.
• Mettere anche le uova, lo zucchero, il burro e mescolare con le fruste.
• Mettere l’impasto nella carta da forno e modellarlo dandogli una forma cilindrica.
• Mettere in congelatore per almeno 1 ora.