Ingredienti:
- 200 g panna montata
- 250 g mascarpone
- 100 g zucchero
- gocce di cioccolato
- latte
- pavesini al cacao
- nutella (per decorare)
- scaglie di cioccolato bianco (per decorare)
Procedimento:
- Prendere uno stampo per plumcake e ricoprirlo con della pellicola.
- Bagnare i pavesini nel latte e metterli sul fondo e sui lati. (frigo per 10 minuti)
- Nel frattempo lavorare il mascarpone con lo zucchero ed incorporare la panna.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e versare tutto nello stampo.
- Ricoprire con dei pavesini bagnati nel latte.
- Lasciare nel congelatore per 4 ore.
- Decorare con la nutella e le scaglie di cioccolato bianco.