La crostata alla marmellata è il dolce classico per eccellenza: base di pasta frolla e ripieno di marmellata! Un dolce genuino, semplice, incredibilmente goloso che tutti amano. La crostata evoca sempre ricordi positivi legati all’ infazia, il classico dolce che ogni nonna o mamma prepara per i suoi nipoti o figli! Un dolce che va bene in qualsiasi periodo dell’anno.. quindi non ci sono scuse per non provarci!
Ingredienti:
- 2 uova
- 100 g burro
- 100 g zucchero
- 350 g farina
- 1/2 bustina di lievito
- marmellata
Procedimento:
- Impastare a mano tutti gli ingredienti.
- Stendere la base in una padella imburrata (lasciandone da parte un pò, che poi utilizzeremo per fare le strisce), metterci sopra la marmellata.
- Fare le strisce e stenderle sopra la marmellata.
- Cuocere a 175° per 30 minuti.
L'Oasi dei Golosi 