CREMA DELICATA ALLA NUTELLA

Ingredienti:

  • 1/2 l latte
  • 3 uova
  • 125 g zucchero
  • 45 g farina
  • 500 g panna
  • 2 cucchiai nutella

Procedimento:

  • Far bollire il latte
  • In un pentolino sbattere le uova con lo zucchero e la farina
  • Aggiungere il latte ancora caldo
  • Mettere a bollire sul fornello finchè non diventa densa
  • Aggiungere la nutella
  • A parte montare la panna
  • Quando la crema sarà ben fredda aggiungere la panna